当店のイチオシ

胴丸の唐揚げ
※ちょっとトボけた顔をした淡白なやつ。ランチメニューもあります。

胴丸とは…ちょっと聞き慣れない名前の魚ですね。

一般的には、トラギス(関東方面)とか、トラハゼと呼ばれています。
当店には欠かせない愛らしい魚です。

なぜ胴丸と呼ばれているのかを漁協の方に伺ったら、「胴体が丸いけぇ~」と見たまんまの回答…
あと、「ドギ」とも云うらしいです。「ドギ?」「胴着?」

そこで、私なりの仮設を立ててみました。
以前、お隣愛媛県の大三島にある「大山祇神社」の宝物館で目にした鎧。
そこには、「紫絲威腰赤胴丸大袖付」とか、色々な鎧に何々の「胴丸」と云う文字が使われていました。

ひょっとして…
胴丸をよく見てみると、ウロコで覆われた体の模様が鎧のように見えるではありませんか。
そこで昔の漁師さんが名付けていたとしたら、胴丸もちょっとカッコいいかなぁ。

※胴丸は天候によって入荷しない時もあります。

 

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忠海!!味処 日之出の新定番!!.............♪───O(≧∇≦)O────♪

 

瀬戸内の真蛸を使った..............🐙🐙🐙

名物!!たこ串天麩羅...........☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

程よい歯応えで、噛めば噛むほどたこの旨味がぁ〜〜〜旨い!!

一串からご注文して頂けます

一串......................385〜(税込415〜)

 

揚げたて、あつ!!あつ!!を是非食べに来てくださいねぇ〜〜〜

スタッフ一同、皆様の御来店を心よりお待ちしております。

 

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自家製!!花岡家のカレー🍛🍛🍛

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当店のカレーは、イカとキャベツをたっぷり使ったシーフードカレーですよ〜🍛

濃くがあるのに、あっさりとした仕上がりになっておりますよ〜🍛

週3で来られるリピーターさんも...............絶賛!!

*豆腐と干し海老のサラダセット.....741(税込800)

*単品カレー.......................................630(税込680)

 

 

 

<<<<<営業時間のお知らせ>>>>>

 

営業時間  昼(AM11:30〜PM14:30)

      夜(PM17:00〜PM21:00) 

                     (注)オーダーストップは、昼夜共に閉店30分前です。  

定休日   月曜日

      (日曜日の夜は、食材の在庫状況により早めに閉店する場合もありますので、お問い合わせくださいませ。)

      尚 お席の御予約、お料理の御予約等、お気軽にお問い合わせ下さいませ!! 

 

      ページ下部の、マップ部分に掲載してある営業時間、不定休は誤りです、申し訳ございません。(修正出来ない為(^◇^;))  

 

 

 

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新作料理情報や、その日の出来事、お客様情報、ライダー様御来店情報、ハナッチのkatana(愛機スズキ1100S刀)情報

などなど、その日の気分によって内容は異なりますが、此れからも色々と発信していきたいと思います。

写真等を載せる時はお客様の許可を経てからを心掛けております。

味処日之出のfacebookページに👍いいね!をして頂けたら『店主』大喜びです(^o^)

宜しくお願い申し上げます👍👍👍

 

オススメ定食

お刺身定食 1,725(税込1,863)
(自家製土佐醤油でお召し上がり下さい)

穴子天定食 1,713(税込1,850)
(サクッとふわっとした食感と風味をお楽しみ下さい。)

たこ天定食 1,315(税込1,420)
(ぷりっとした食感。噛めば噛むほど味わいも豊かに)

胴丸の唐揚げ定食 1,315(税込1,420)
(サクッと揚っているので頭からガッツリ食べて欲しいですね。)

海老天定食 1,130(税込1,220)

(天麩羅定食の定番、海老と野菜の盛り合わせです)

海老唐定食 1,000(税込1,080)

(海老フライと鳥の唐揚げがセットになった定食です)

お昼 限定!!

特選!おまかせ定食 1,000(税込1,080)

(お造りと、揚げ物がセットになった、とてもお得な定食です)お昼限定になりますので、ご了承下さいませ。

 

 

 全ての定食には、小鉢二品、お汁、香の物が付いております。

※仕入れには、万全を期しておりますが!

 天候等、入荷状況によっては、ご提供出来ない食材も御座いますので、その折にはご了承下さいませ。

※尚、ご予算に応じてコース料理等(税別 3,000円から)承ります。仕入れ等がございますので遅くとも2日前にはご予約をお願い申し上げます。

おすすめの海鮮丼

魚介たっぷり特上海鮮丼 1,725(税込1,863)
小鉢・漬物・味噌汁付き

日之出丼 1,550(税込1,674)1日限定3食!!
小鉢・漬物・味噌汁付き

海鮮丼 1,550(税込1,674)
小鉢・漬物・味噌汁付き

釜飯

 当店では、『忠海、三原沖』で水揚げされた『天然真鯛、真蛸』を使っております。

 釜飯は、仕込んでから炊き上がるまでに『約、28分』お時間をいただきます。

お時間がない場合は、事前予約をお勧めします。
 尚!営業時間の開始前にご予約いたただきますとご来店時間に合わせて、炊き上げる事が出来ますので、是非ご利用くださいませ。

御来店当日!5個以上の予約注文の場合は、前日までに予約を頂けると幸いです。(発注の都合上)

釜飯に『お刺身三種』の付いた『釜飯御前』も、御用意致しております。

 鯛釜飯、蛸釜飯、共に 1,725(税込1,863)で御座います。

 

瀬戸内地鯛の釜飯 1,019(税込1,100)
小鉢・漬物・味噌汁付き

瀬戸内地蛸の釜飯 1,019(税込1,100)
小鉢・漬物・味噌汁付き